Chọn thời hạn tư vấnChọn thời gian tư vấn07h00 - 09h3009h30 - 11h0011h00 - 13h3013h30 - 17h0017h00 - 20h00
Chọn tỉnh thành của doanh nghiệp *Chọn thức giấc thành của người tiêu dùng *TP Hà NộiTP hồ nước Chí MinhTP buộc phải ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa - Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên - HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên Bái

Mô tả khóa học


Mục Lục


Thịt kho dừa với hương vị đậm đà thấm vào thịt thuộc vị bùi bùi ngọt thơm của cơm trắng dừa sẽ khiến anh chị thích mê, bao nhiêu cơm cũng vơi hết. Vào bếp và thử ngay cách làm thịt kho nước dừa tươi cho bữa ăn chiều nhé!

*

Thịt kho dừa mặn mà cho ban đêm đưa cơm. (Ảnh: News Zing)

Từ những vật liệu cơ bạn dạng và phổ biến, qua bí quyết tẩm ướp và bào chế đặc biệt, món giết kho nước dừa đang trở thành món nạp năng lượng nhiều tình nhân thích. Cách làm giết kho dừa rất đối kháng giản, bào chế nhanh, mùi vị đậm đà chuyển cơm nên đó là món ăn uống thường xuyên có mặt trong bữa cơm của các gia đình người Việt. Giết kho dai ngon, cùi dừa sần sật thấm đẫm gia vị ăn kèm với cơm nóng thì chẳng mấy chốc nhưng nồi cơm nhà của bạn vơi hết. Đầu bếp mái ấm gia đình xin trình làng tới các bạn hướng dẫn phương pháp kho giết mổ với dừa ngon với hấp dẫn, hãy đọc nhé.

Bạn đang xem: Thịt heo kho dứa đậm đà đầy hấp dẫn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Thịt tía chỉ: 400 gramCùi dừa 200 gram2 củ hành khô1 thìa nước mắm1 thìa coffe muốiMột ít gia vị bột ngọt hoặc đường1 thìa cafe nước color kho cá1 chút tiêuMột ít hành lá.

*

Nguyên liệu làm cho thịt kho dừa. (Ảnh: News Zing)

Cách kho giết mổ với nước dừa:

Bước 1: Thịt ba rọi rửa sạch, mang thái thành từng miếng gồm độ dày tầm 1cm. Bỏ thịt theo lớp vào trần qua với nước sôi rồi vớt ra để ráo.

Bước 2: Uớp giết với hành khô băm nhỏ và chút nước mắm, muối, đường, màu kho cá, tiêu, ớt,… để khoảng tầm 15 – đôi mươi phút bỏ thịt ngấm gia vị. Trong thời hạn này, bạn xử lý cùi dừa. Phần cùi dừa chúng ta cạo bớt vỏ màu sắc nâu bên ngoài, tiếp nối thái thành từng miếng mỏng khoảng 5cm rồi để qua 1 bên.

*

Uớp giết với các gia vị. (Ảnh: News Zing)

Bước 3: Để thịt gồm màu đẹp nhất mắt, bạn cần làm nước color từ đường của món thịt kho dừa. Giải pháp làm như sau: các bạn cho nồi lên bếp, để lửa nhỏ, đun thô nồi thì cho khoảng 2-3 thìa con đường và 1 chút nước vào, khuấy con đường cho hồ hết để đường tan ra. Đun cùng khuấy cho tới khi con đường cháy và gửi thành màu rubi cánh gián.

Bước 4: khi đường gửi tới màu cánh con gián thì các bạn đổ thịt đã được ướp vào, đảo đều tay đổ thịt săn lại. Sau đó cho tiếp cùi dừa vào hòn đảo cùng. Tiếp đó bạn cho thêm một ít nước xâm xấp thịt, hâm nóng thì nêm nếm gia vi lại cho vừa khéo ăn. Liên tiếp đun tới lúc nước gồm độ sánh đặc, giết thịt mềm cùng dừa ngấm các gia vị là kết thúc món ăn.

*

Kho đến lúc thịt cùng dừa thấm các gia vị và gồm màu đẹp mắt. (Ảnh: News Zing)

Yêu mong thành phẩm giết mổ kho dừa:

Thành phẩm thịt khi dừa với phần thịt đề nghị thật mượt nhừ, có màu nâu quà óng.Miếng dừa ngấm phần nhiều gia vị, có màu vàng của nước hàng. Dừa khi ăn vẫn giữ được độ giòn ngọt vốn có, trường hợp mềm quá đã mất ngon.

Xem thêm: Đua Xe Ở Vũng Tàu - Xử Lý Nghiêm Các Hành Vi Đua Xe Trái Phép

Món làm thịt kho dừa này ăn với với cơm trắng sẽ rất ngon và chuyển cơm, nên chúng ta hãy liên tục thực hiện khiến cho bữa cơm gia đình thêm phần lôi kéo nhé.

Ngoài hướng dẫn phương pháp kho thịt lợn với dừa trên, chúng ta có thể tham khảo giải pháp làm món giết kho tàu và các món kho không giống tại chuyên mục Món Kho của Đầu bếp gia đình nhé!