Trà sữa matcha với vị khủng của sữa, vị đắng dịu và mùi thơm từ matcha chắc hẳn rằng sẽ khiến những ai là fan hâm mộ trà sữa bắt buộc siêu lòng. Trong phương pháp dưới đây, Dạy điều chế Á Âu sẽ hướng dẫn các bạn cách làm matcha trà sữa trân châu và trà sữa matcha đậu đỏ để hưởng thụ hoặc bổ sung vào menu đồ uống nhé!

*
*

Trà sữa matcha bước đầu buổi sáng sủa giàu năng lượng (Ảnh: Internet)

Cách làm trà sữa matcha Nhật Bản không duy nhất thiết các bạn phải lựa chọn trà xanh Nhật Bản vị giá trà xanh Nhật bản khá cao tuy vậy màu lại ko lên đẹp. Bột trà xanh Đài Loan vừa nặng mùi thơm đúng điệu lại vừa đến màu đẹp. Vậy nên, nhằm tiết kiệm chi tiêu và đảm bảo hương vị của món trà sữa thơm ngon như ý, chúng ta nên tham khảo phương án chọn bột trà xanh Đài Loan.

Bạn đang xem: Cách nấu trà sữa trà xanh


Mục lục nội dung


ẨnHiện
2 chỉ dẫn Làm Trà Sữa Matcha trên Nhà

Nguyên Liệu có tác dụng Trà Sữa Matcha


50gr lục trà30gr đường cát trắng65gr bột sữa Indo20gr bột trà xanh Đài Loan1,5 lít nướcĐá viênTrân châu và đậu đỏ số lượng tùy thíchChuẩn vị thêm mặt đường để luộc trân châu cùng nấu đậu đỏDụng cụ: thanh hao khuấy matcha, nồi, đồ vật khuấy, shaker…
Tìm hiểu Ngay
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm hiểu Ngay
Khóa học tập Barista
Tìm gọi Ngay
Khóa học Bartender
Tìm gọi Ngay
Khóa học Kem Ý
Tìm phát âm Ngay
Khởi Sự kinh doanh Nhà mặt hàng - Cafe
Tìm phát âm Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm gọi Ngay

Hướng Dẫn làm Trà Sữa Matcha trên Nhà

Bước 1: Pha hỗn hợp trà sữa matcha

Đun sôi 1,5 lít nước cho 80 độ C. Lục trà cho vào túi vải rửa sạch mát rồi bỏ vô nước sôi ngâm trong 20-30 phút tiếp nối lược qua rây lỗ nhỏ dại để vứt hết phần cặn. Trộn hầu như 30gram đường cát với 65gram sữa bột Indo. Đổ nhàn nhã phần trà sẽ ngâm vào rồi khuấy đến thật phần lớn đến khi mặt đường và sữa rã hết.

Bước 2: biện pháp pha bột matcha đúng cách

*
*

Pha hỗn hợp matcha

Trà xanh cho ra chén nhỏ, pha một ít nước nóng vào rồi cần sử dụng chổi tre khuấy cho thật đều. Xem xét không sử dụng nước quá nóng sẽ làm dậy vị đắng vào bột trà xanh. Lúc bột matcha đã tan không còn thì đổ tất cả hổn hợp matcha vừa khuấy được vào phần trà sữa tiếp đến khuấy đều lần nữa là ngừng phần trà sữa matcha.

Bước 3: có tác dụng trà sữa matcha thuộc topping

Nếu bạn marketing thì không nhất thiết đề xuất cho các thành phần hỗn hợp trà xanh vào vượt sớm. Đến khi khách gọi chúng ta mới cho vô và lắc túc tắc được. Một nền trà sữa không matcha phía bên trên cũng hoàn toàn có thể kết hợp với bột khoai môn, những loại ryrup để cho ra đời nhiều mùi vị trà sữa khác nhau.

*
*

Trà sữa matcha đậu đỏ (Ảnh: Internet)

Trà Sữa Matcha Đậu Đỏ

Bạn có thể dùng đậu đỏ tươi hoặc khô các được. Khi mua về thì rửa sạch sẽ rồi dìm nước đến nở vào 2-3 tiếng. Cho vô nồi cho nước sâm sấp và nấu đến lúc đậu nềm thì mang đến đường vào, rim cùng với lửa nhẹ cho đến khi đậu đạt tâm lý như hình là hoàn thành.


Tỉ lệ mặt đường và đậu là một trong những kg đậu dùng 300 gram đường. Bạn cũng có thể cho thêm tí đỉnh muối để vị đậu không biến thành gắt.

Trà Sữa Matcha Trân Châu

Trân châu đen nếu tự có tác dụng được thì ngon tuy vậy thật ra bạn tránh việc tốn không ít thời gian cho việc này, chưa kể không đảm bảo an toàn rằng vẫn đẹp mắt, vệ sinh. Thậm chí còn tự làm cho trân châu tại nhà rất có thể mất những thời gian.

*
*

Trà sữa matcha trân châu (Ảnh: Internet)

Bạn có thể mua trân châu chào bán sẵn cùng luộc với nước thiệt sôi trong 30 phút. Sau khi xong để đến khi nước nguội bắt đầu vớt trân châu ra xả qua nước lạnh là được. Bảo vệ trân châu vào nước mặt đường để trân châu không bị khô cùng giữ được bộ bóng đẹp.

Trà sữa matcha vừa hoàn toàn có thể dùng riêng thuộc trân châu, đậu đỏ hay kết hợp cả hai phần nhiều ngon. Nếu có thời gian, bạn làm thêm thạch, kem cheese khiến cho lên cùng. Bảo quản trà sữa trong tủ lạnh bằng cách đóng chai thiệt kỹ hoàn toàn có thể giữ đến một tuần lễ vẫn ngon. 2 – 3 ngày sau khoản thời gian nấu trà sữa mới thực sự dậy mùi ngon hơn thông thường nữa đấy.

Uống Trà Sữa Matcha Có công dụng Gì?

Từ phần lớn hướng dẫn bên trên chắc có lẽ bạn sẽ biết trà sữa matcha là gì rồi yêu cầu không nào? Trà sữa thực hiện bột matcha cùng lục trà (trà xanh) để khiến cho hương vị trà sữa thanh nhẹ, thích phù hợp với người dễ bị say trà.

Với công dụng tuyệt vời của matcha, kế bên là thức uống giải khát thì trà sữa matcha cung ứng cho khung hình một lượng vitamin A với vitamin C vừa đủ, giúp khung người giải tỏa căng thẳng mệt mỏi và mệt mỏi mỏi.


Nutrition Facts Matcha Milktea Calories: 220Năng Lượng (%)
Total Fat 9g14%
Saturated Fat 5g25%
Cholesterol 25mg8%
Sodium 115mg5%
Total Carbohydrates 25g8%
Sugars 24g
Dietary Fiber 1g4%
Protein 9g
Vitamin A10%
Vitamin C30%
Calcium30%
Iron2%

Cách làm trà sữa matcha tại nhà vừa bình yên vừa đã cho ra hương bị ngon. Nhiều thương hiệu bây giờ không tôn kính việc thực hiện nguyên liệu chất lượng nên dẫn tới sự việc đồ uống matcha dù cho có màu xanh đẹp mắt nhưng lại ko đảm hương vị. Chỉ với bí quyết đơn giản mà Dạy pha trộn Á Âu vừa giới thiệu, hy vọng các bạn sẽ tìm được lời giải cho món trà sữa matcha ngon đúng điệu.

Xem thêm: Ca Sĩ Trizzie Phương Trinh, Thông Tin Về Vợ Cũ Bằng Kiều

Ngoài ra bạn cũng đều có thể xem thêm cách có tác dụng trà sữa than tre và học được nhiều tuyệt kỹ tại khóa huấn luyện pha chế trà sữa trên DPCAAu sau đây.