Lưỡi heo xào chua ngọt

Vị chua ngọt cộng độ giòn ngon của lưỡi heo xào thu hút đến mê mẩn.

Bạn đang xem: Tổng hợp 26 cách xào chua ngọt thơm ngon đơn giản ai cũng làm được

Nguyên liệu:– Lưỡi heo: 1 cái (300gr)– Cà chua: 1 quả– Hành khô: 1 củ– Tỏi: 1 củ– Dầu hào, tương ớt, hạt tiêu, hành hoa, rau xanh mùi, bột năng, đường, mắm, dấm, bột canh.

*

Thực hiện:– cà chua rửa sạch, thái miếng. Hành hoa, rau hương thơm nhặt bỏ lá già với rễ, rửa sạch mát rồi thái nhỏ. Hành khô cùng tỏi lột quăng quật vỏ, băm nhỏ.– Lưỡi heo cho vào nồi nước đun đến khi nước sôi.– Gạn vứt nước vào nồi đi, sử dụng dao cạo quăng quật sạch lớp màng trắng cùng bề mặt lưỡi, cọ lại với nước mang lại sạch.– Thái lưỡi heo thành phần đông miếng bé dại vừa ăn. Ướp lưỡi heo với một thìa ăn uống cơm dầu hào, 1 thìa sữa chua bột canh.

*

– có tác dụng nóng dầu ăn uống trong chảo, cho hành cùng tỏi vào phi thơm. Mang lại lưỡi heo vào xào qua.– pha một chén hỗn hợp có 6 thìa ăn uống cơm dấm, 2 thìa ăn uống cơm đường, 1 thìa mắm, 1 thìa tương ớt.– Đổ các thành phần hỗn hợp chua ngọt cùng quả cà chua vào chảo lưỡi vừa được xào qua. Đun nhỏ nhỏ ở lửa nhỏ nhất để lưỡi heo thâm nhập gia vị cho tới khi cạn không còn nước.– Hòa một thìa coffe bột năng cùng với 3 thìa ăn cơm nước. Dùng thìa dầm rã cà chua. Đổ bát bột năng vừa pha vào đun cho nước sệt lại, mang lại hành cùng rau mùi thái nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp.Xúc lưỡi lợn ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên. Ăn nóng cùng cơm trắng nhé.

Trứng cút xốt chua ngọt

Món ăn vừa giàu dinh dưỡng lại vô cùng rất lôi kéo bởi vị cay chua mặn ngọt.Nguyên liệu:– Trứng chim cút: 20 quả (tùy ý)– Cà chua: 1 quả– Hành khô: 1 củ– Gừng: 1 nhánh nhỏ– Bột năng: 1 thìa cà phê– Đường: 1 thìa ăn uống cơm– Dấm: 3 thìa ăn uống cơm– Tương ớt: 1 thìa ăn cơm (tùy tài năng ăn cay của bạn)– Dầu hào: 1 thìa ăn cơm– Mắm: 1 thìa nạp năng lượng cơm– rau mùi, hành lá, hạt tiêu, dầu ăn

*


- Advertisement -

Thực hiện:– Trứng cút luộc chín, tách bóc bỏ vỏ.– cà chua rửa sạch, thái miếng. Hành lá với rau mùi nhặt không lấy rễ và cọng già, rửa sạch sẽ rồi thái nhỏ. Hành khô với gừng tách bỏ vỏ, băm nhỏ.Làm lạnh dầu ăn uống trong chảo rồi cho trứng tếch vào rán rubi hai mặt. Gắp trứng tếch ra đĩa.– Gạn giảm mỡ trong chảo ra, cho gừng và hành băm bé dại vào phi thơm. Cho quả cà chua vào xào đến chín mềm, dùng thìa dằm nát nhuyễn.– tổ hợp hỗn hợp bao gồm một thìa ăn uống cơm mắm, 1 thìa tương ớt, 3 thìa dấm và 3 thìa nước sôi. Đổ bát hỗn phù hợp chua ngọt vào chảo trứng. Căn vặn lửa bé dại đun liu riu cho tới khi cạn nước. Gắp bỏ các cái vỏ cà chua ra.

*

– Hòa một thìa cà phê bột năng cùng với 3 thìa ăn cơm nước. Đổ chén bột năng vào trong chảo trứng, đun đến lúc nước sệt lại thì đến rau mùi cùng hành lá thái nhỏ vào hòn đảo đều rồi tắt bếXúc trứng phới xốt ra đĩa, rắc tiêu lên trên và thưởng thức nhé.

Sườn xào chua ngọt

Món sườn xào chua ngọt chắc chắn là sẽ lấy lại xúc cảm thích thú cho các thành viên trong gia đình.Nguyên liệu:– Sườn non: 500 gr– Tỏi, chanh, mắm, đường, ớt, hạt tiêu.

*

Cách làm:– Sườn non rửa qua rồi chặt miếng vừa nạp năng lượng (hoặc bạn có thể nhờ chặt sẵn từ cơ hội mua), tiếp đến đem luộc sơ cho hết chất không sạch và bọt.– Rán sườn nhỏ dại lửa đến lúc hơi xém vàng.– trong những lúc rán sườn, bạn dùng các nguyên liệu: tỏi bằm nhỏ, nước cốt chanh, đường, ớt, nước mắm nhằm pha một bát nước chấm vừa miệng, tương đối đầy đủ vị mặn, ngọt, chua , cay.

Xem thêm: Có Nên Dùng Ốp Lưng Silicon Là Gì? Một Số Mẫu Ốp Lưng Điện Thoại Silicon Đẹp

*


- Advertisement -

– Đổ nước mắm đã pha vào đun thuộc sườn, lửa bé dại để gia vị thấm được thấm. Đến khi sườn ngả màu tiến thưởng sậm hơn, nước mắm cũng keo dán lại, dính với bóng rất nhiều trên phương diện miếng sườn thì rắc hạt tiêu cùng tắt bếp. Nếu cẩn thận hơn, bạn có thể ướp sườn vẫn rán với nước mắm vừa pha khoảng tầm 20-30 phút mang lại thấm kĩCho sườn xào chua ngọt ra đĩa và hưởng thụ cùng cơm trắng nóng.

Thịt nóng chua ngọt

Đảm bảo bạn sẽ thích mê đấy nhé!Nguyên liệu– ½ bát nước– 5 muỗng nhỏ canh giấm gạo– 5 muống nêm canh đường– 2 muống nêm canh nước nóng cà chua– 2 muỗng nhỏ canh nước tương– Ớt chuông xanh đỏ, hành hoa– Trứng– ¼ muỗng coffe muối– 2 muỗng coffe bột bắp tổng hợp với 2 muống nêm canh nước lạnh

*

Chế biến:– giết thịt heo cắt thành từng miếng vừa ăn. Ớt chuông, hành hoa thái nhỏ tuổi để riêng.– Hòa tan các gia vị nhằm ướp giết mổ gồm: giấm, đường, nước nóng cà chua, nước tương, muối, để sang bên. Cho thịt vào ướp, nước sốt sót lại để sang bên.– Trộn bột ngô với nước và trứng cho đều.– Đun rét dầu bên trên chảo, bỏ thịt tẩm bột vào chiên cho đến khi tiến thưởng nâu. Cho dầu lấn sâu vào chảo, vứt tỏi ép vào hòn đảo cho thơm. Mang lại ớt chuông vào hòn đảo đều thuộc tỏi. Chan nước sốt vào chảo đun cùng.– Đổ giết vào, hòn đảo đều tay cho đến khi sôi là được. Múc thức ăn uống ra bát.Món này ngon. Các bạn cùng thử làm cho nhé.Theo Eva.com
- Advertisement -