Canh trứng đậm đà chứa được nhiều vitamin, bớt mệt mỏi, bổ não, nâng cấp trí lực, ít hóa học béo, rất bổ ích cho sức khỏe.

Bạn đang xem: Các món canh ngon cho bé vào ngày hè

Nguyên liệu: cà chua 2 quả; Trứng con kê 2 quả; phân tử nêm; Hành xanh

giải pháp làm: cà chua rửa sạch, thái múi cau. Trứng đập ra bát đánh tan. Hành xanh thái nhỏ.
Đặt chảo lên bếp, đến 2 thìa dầu ăn đun nóng, phi đầu hành mang lại thơm. Cho cà chua vào xào, nêm phân tử nêm. Xào quả cà chua chín thì chan nước vào. Đun nước canh sôi, nêm và nếm lại cho vừa ăn. Tự từ đến trứng vào nồi nước, vừa đến vừa sử dụng đũa khuấy liên tiếp theo 1 chiều. Để lửa vừa cho nồi canh sôi lên trở lại, trứng chín nổi thành những vân nhỏ dại là được. Rắc hành xanh vào rồi tắt bếp.
Nguyên liệu: 300g sườn; 500g bí đao; Hành lá; hạt nêm

cách làm: Sườn cọ sạch bỏ vào nồi cùng với sườn lưng âu canh nước lã. Ninh nhừ sườn, lúc sôi hớt bọt bong bóng cho nước thiệt trong. Cho túng bấn đao xắt khúc vào nấu, cho đến lúc chín tới là được. Xắt hành cho vào nồi rồi bắc ra ngay.
Nguyên liệu: rau dền; giết mổ nạc.

giải pháp làm: làm thịt lợn rước xào với không nhiều dầu ăn, thêm nước vào đun nấu sôi, hớt bỏ bọt. Tiếp đến, thêm rau dền băm nhỏ dại vào, làm bếp sôi lên là được. Nêm các gia vị cho vừa mồm bé. Rau dền, né đun vượt nhừ vì chưng sẽ hăng cùng nhũn.
Nguyên liệu: Thị bò, su su, cà rốt

giải pháp làm: Thịt trườn ướp gia vị, hòn đảo qua cùng với dầu ăn, quăng quật riêng ra bát. Cho su su, cà rốt cắt thành từng khoanh vào nồi, đảo với ít dầu ăn. Sau đó, thêm nước, làm bếp nhừ thì bỏ thịt bò vào và kho thêm một lúc nữa. Nếm lại món ăn uống để nêm hương liệu gia vị cho vừa. Món này có thể cho nhỏ nhắn chan cùng cơm hoặc nhằm “ăn chơi” thì cần nêm hương liệu gia vị nhạt rộng một chút.
Nguyên liệu: rau xanh muống, cua đồng

cách làm: Cua đồng sau khi chế biến, lấy nấu mang đến sôi đều. đến rau muống các mẹ có thể ngắt cọng ngắn hoặc thái nhỏ, sau đó cho vào nấu tiếp đến lúc rau muống chín mềm thì những mẹ nêm gia vị vừa ăn.

Ngoài rau muống, cua có thể đem nấu nướng canh cùng với rau mùng tơi thành món canh cua mùng tơi quen thuộc, giúp nhỏ bé vui khi tập ăn uống cơm cho bé.
Nguyên liệu: 1/2 hộp đậu phụ non; 1-2 chiếc đùi gà; 1 củ cà rốt; 200g hạt đậu Hà lan; Muối, hạt tiêu, đường, vài ba nhánh hành lá.

cách làm:

- cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái khoanh tròn; phân tử đậu Hà Lan rửa sạch, đặt lên trên rổ đến ráo nước; Đậu phụ non cọ sạch, xắt miếng hình bao diêm hoặc hình vuông.

- thịt đùi gà rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, bỏ thịt theo lớp gà vào nồi đun sôi khoảng 2 phút, đổ vứt nước luộc con kê lần đồ vật nhất, rửa lại cho thật sạch, cho gà lại vào nồi, thêm nước hầm đun khoảng tầm 30 phút, tắt bếp. Cho cà rốt vào nồi nhỏ, hâm sôi khoảng 10 phút thì cho tiếp tục hạt đậu Hà Lan vào đun cùng.

- Đổ nồi thịt con kê vào nồi cà rốt và đậu, đun sôi, nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn; Đun đến khi ăn uống thử thịt con gà và rau quả vừa, cho tiếp đậu phụ non vào, đun khoảng tầm 2 phút thì tắt bếp, thêm hành lá thái bé dại vào.
Canh con kê nấm


Nguyên liệu: 1 bộ khung gà; 100g giết lườn gà; 100g nấm những loại, tùy thuộc vào khẩu vị; 1 miếng gừng nhỏ; Gia vị.

Thực hiện:
- Sơ chế nấm: Cắt vứt chân nấm, rửa sạch, nhằm ráo nước. Xương con kê ninh đem nước với gừng, quăng quật khung xương và buồn bực gừng. Nêm vừa miệng.

- cho nấm theo trang bị tự từ bỏ những các loại nấm dày, khó khăn chín trước. Sau cùng là nấm nhỏ, cấp tốc chín.

- Múc ra bát, dùng lúc còn nóng.
Loading interface...

Xem thêm: Tiểu Sử Hoàng Thùy Linh


Quảng cáo
Lên đầu trang
Thịnh hành
Cộng đồng
Ngôi bên phongkhammayo.vn
*

Liên kết cùng hợp tác
beyeu.com
oxii.vn
tinhte.vn
5giay.vn
facebook official
liên hệ quảng cáo
Lưu ý fan dùng
câu hỏi thường gặp
chính sách riêng tư
điều khoản sử dụng
qui định diễn đàn
*

CÔNG TY CỔ PHẦN LINE VIỆT NAM
Phòng 2D8 Toà nhà JVPE, CVPM quang đãng Trung, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, Tp. HCM.
phongkhammayo.vn